眼科 高玲玉醫師
兒童常見的眼疾,大多來自於先天性的異常。影響視覺功能較明顯的有先天性眼皮下垂、斜視、白內障、青光眼、先天性視神經或視網膜發育不全。其中部分異常,目前治療成效仍有限,例如視神經、視網膜發育不全、先天性青光眼、先天性小眼症等疾病;但也有一部分疾病若及早發現,適當的治療後仍可恢復完美的視覺,如斜視、弱視、高度近視、遠視、散光或雙眼不等視。是否可恢復的最大關鍵,在於是否在視覺發展仍具有可塑性的黃金時段,也就是6歲前發現問題並積極治療。
▎兩大常見兒童眼疾 斜視及弱視
🔺斜視是兒童常見的眼疾,約佔人口的4%,不但影響視力、空間視覺、外觀、也不利心理的健康發展。東方國家的兒童,外斜視多於內斜視,間歇性的外斜視又佔了較大比例,即外斜視的出現不是經常性的,疲倦、想睡覺時、精神不濟或在陽光下才出現。斜視出現時,常會有複視或視覺短暫模糊的狀況。經常性的斜視則無論是內斜或外斜視常伴隨有立體感不佳或弱視。
🔺弱視則是指無任何結構異常,但比起正常眼視力少看了兩行以上,就定義為弱視,在人口中佔有2%~4%的比例。弱視的成因多由於幼年發生的斜視、雙眼不等視、雙眼高度的遠視、近視或散光,少部分是由於眼皮下垂或白內障造成。
▎兒童眼疾治療 把握黃金治療期
目前弱視治療方式,主要根據造成弱視的成因予以治療;斜視則可以配鏡、手術及遮蓋的方式治療;不等視則以配鏡、遮蓋治療為主。但弱視的治療仍有相當比例效果有限,家長需把握6歲前的黃金治療期,一方面由於孩童抗拒遮蓋,家長排斥配鏡,一方面也是視覺的可塑性已下滑了;除了傳統的手術、配鏡、遮蓋治療之外,新穎的藥物治療或以虛擬實境立體電腦遊戲刺激雙眼的方式治療成年人的弱視,雖有初步成效但仍需長期觀察。
視力的發展從出生後持續到10歲左右才停止,年齡小擁有較佳的視覺可塑性,越早治療,獲致的成功率越高。及早發現及早治療,耐心堅決的持續治療才是扭轉視覺的關鍵。
骨科關節中心主任 王大翊醫師
膝關節是人體最容易退化的關節之一,構成膝關節的九大主要結構包含:1遠端股骨、2近端脛骨、3髕骨、4關節軟骨、5內外側半月軟骨、6內外側副韌帶、7前後十字韌帶、8髕骨韌帶、9膝關節四周的肌肉以及肌腱。隨著年齡增長,關節使用時間增加,以上九大結構都有可能出現退化現象,就會有退化性關節炎的症狀。
初期治療 首重維持膝關節穩定
在初期退化性膝關節炎中,關節軟骨磨損不明顯,大多數症狀都來自軟組織,例如:內外側副韌帶以及髕骨韌帶;由於老化的關係,韌帶的強度會減弱,導致韌帶內容易出現細微的創傷,累積到一定程度就會出現疼痛的現象。此時治療,應該著重於維持關節的穩定以及韌帶內部創傷的治療,可藉由穿著護膝幫助維持膝關節穩定。急性期,可口服消炎藥或局部注射低劑量類固醇,若為慢性發炎,可藉由「增生療法」或「自體血小板濃縮液注射」治療。
中期治療 併行注射玻尿酸潤滑
到了中期,出現肉眼可見的軟骨磨損,為了減緩軟骨磨損速度,治療同樣要維持膝關節的穩定,可注射玻尿酸作為膝關節內的潤滑劑,同時有消炎效果。如果軟骨磨損較輕微,可使用低分子量玻尿酸,若磨損較嚴重,則可注射分子量較高的玻尿酸。此外,如果發現關節退化來自於關節外畸形,也就是俗稱的O型腿,則可藉由「高位脛骨截骨術」,將原本O型腿矯正到正常角度,平衡膝關節的受力,終止軟骨磨損的惡性循環,有效延後患者接受關節置換手術的時間,甚至可以從此保留原生關節,因此高位脛骨截骨術又可稱為「保膝手術」。過去高位脛骨截骨術成功機率低,手術難度高,因此無法成為主流;現在因為科技進步,醫師可藉由電腦數位模擬,以及3D列印切割導板,將手術的準確度提高至九成以上,逐漸成為退化性膝關節炎治療的主要方式之一。
後期治療 多需進行人工關節置換
在後期,由於軟骨嚴重磨損以及大量骨刺生成,往往需要接受人工關節置換手術。目前「微創人工關節置換」為此種手術的主流,術中失血少,幾乎不用再輸血;過去術後需要休養3-6個月,微創置換手術在隔天就可下床走路,平均術後一個月可不靠拐杖輔助行走:且因為可提早復健,功能恢復時間比傳統手術快一倍。對於年紀超過90歲,或身體狀況不佳、無法接受全身麻醉的患者,可考慮接受「高頻熱凝療法」,患者在局部麻醉下,透過高解析度X光機導引,以細針通電,針對特定的痛覺神經叢進行整流、去活化及減敏,達到阻斷痛覺的效果;不需住院,止痛效果比門診注射消炎藥更佳、更持久。
以上簡介退化性膝關節炎的病症及治療,有此困擾的民眾,歡迎至骨科諮詢、尋求醫療協助。
西園醫院成立關節中心 多元分工精準治療
台灣人口老化,維持良好行動力是健康老年最重要的條件之一。身處全國老年人口比例最高的萬華區,骨科是本院的重點醫療服務項目。民國100年本院成立骨科微創中心,頸椎、脊椎微創手術在國內享有高知名度和聲譽,為服務更多有關節治療需求的患者,特於今年10月1日成立關節中心,禮聘關節治療專家─亞洲大學附屬醫院腫瘤與關節重建科主任、榮獲百大良醫殊榮的王大翊醫師擔任關節中心主任。本中心成立目的是提供關節疾病全方位的治療,引進目前治療退化性關節炎的最新觀念,以階段性療法,中止關節持續磨損的惡性循環。
歡迎參加我們的健康講座活動,西園醫院關心您的健康,每月定期規劃一系列課程,包括院內健康講座、社區健康活動,更多活動訊息,歡迎洽詢衛教室及社區醫學科。服務電話:(02)2307-6968 #1527
主題: | 甲狀腺結節 |
日期: | 10/3(四) 09:30-10:00 |
地點: | 二樓家醫科候診區 |
講者: | 郭志豪 醫師 |
主題: | 用藥安全 |
日期: | 10/7(一) 10:00-10:30 |
地點: | 二樓家醫科候診區 |
講者: | 郭子靖 藥師 |
主題: | 抗糖化及預防糖尿病飲食 |
日期: | 10/21(一) 10:00-10:30 |
地點: | 二樓家醫科候診區 |
講者: | 營養師 |
主題: | 愛腎保健康 |
日期: | 10/23(三) 10:00-10:30 |
地點: | 二樓家醫科候診區 |
講者: | 鄭美美 醫師 |
主題: | 如何用藥才安全 |
日期: | 10/28(一) 10:00-10:30 |
地點: | 二樓家醫科候診區 |
講者: | 林姍儒 藥師 |
主題: | 季節性傳染性疾病 |
日期: | 10/2(三) 09:30-11:30 |
地點: | 華興教會(西藏路217號)(限60歲以上,報名電話02-23015171) |
講者: | 趙晴芳 感控師 |
主題: | 活力有氧班-4 |
日期: | 10/4(五) 10:00-11:00 |
地點: | 台北市私立愛愛院(大理街175巷27號)(限55歲以上,報名電話:02-23060493#1820、1830) |
講者: | 高祥傑 教練 |
主題: | 腸胃保健及三高防治 |
日期: | 10/16(三) 09:30-11:30 |
地點: | 華興教會(西藏路217號)(限60歲以上,報名電話02-23015171) |
講者: | 黃資堯 醫師 |
主題: | 活力有氧班-5 |
日期: | 10/18(五) 10:00-11:00 |
地點: | 台北市私立愛愛院(大理街175巷27號)(限55歲以上,報名電話:02-23060493#1820、1830) |
講者: | 高祥傑 教練 |
主題: | 肌不可失 |
日期: | 10/23(三) 12:00-13:00 |
地點: | 雙園靈糧福音中心(西園路二段362號4樓)(預先報名,電話:02-23077700) |
講者: | 高祥傑 教練 |
主題: | 活力有氧班-6 |
日期: | 10/25(五) 10:00-11:00 |
地點: | 台北市私立愛愛院(大理街175巷27號)(限55歲以上,報名電話:02-23060493#1820、1830) |
講者: | 高祥傑 教練 |
眼科 陳泓橋醫師
中秋節是中國傳統三大節日之一,吟詩賞月為古代文人歡度中秋的一大樂事,有夜色為伴,月亮總是美麗的,詩人也總愛對著圓月吟詩作賦,但隨著年紀的增長,眼睛開始逐漸老化,看月亮也越來越朦朧。
在宋朝張師錫在賦《老兒詩》中提到:「貌比三峰客,年過四皓仙。耳聾如塞纊,眼暗似籠煙。琴聽憐三樂,圖張笑七賢。看嫌經字小,敲喜磬聲圓。」其實古今中外,無論文人雅士至市井小民,所有人都逃不過年老的到來,《老兒詩》中提到的「年過四皓仙」,大約就是指四十歲過後,就會開始看東西模糊像有煙霧籠罩般,這多半是水晶體混濁的情況;然後看嫌經字小,也就是老花眼的症狀。生活在現代,我們可以戴上老花眼鏡,就可以解決老花問題,不知過去的古人,在年老後如何持續吟詩作對,臨池學書。
老花眼的成因與症狀
老花眼的成因是因為隨著年紀的增加,水晶體會逐漸變硬,失去原有的彈性,加上睫狀體收縮功能變差,當看近物時,眼睛的調節能力減低,導致近距離工作或閱讀時發生困難的情況。因為只是聚焦的問題,所以當產生看近物不清楚而且眼睛覺得很吃力,甚至會有頭痛、嘔心、想吐等症狀時,就可以帶眼鏡改善上述情形。
老花眼是上了年紀(一般是四十歲左右)的人都會遭遇的,只是發生年齡的早晚會因人而異。有些人認為有近視眼就不會有老花眼,這是不正確的。因為老花眼與年紀有關,不論是近視、遠視或散光都會有老花眼。
延緩老花眼的因應方式
由於老花眼是眼睛生理老化過程中所表現的症狀,至目前為止,並無藥物、食物或運動可以治療或預防它的產生。正常的生活飲食、適當的運動及休息,保持最佳的身心狀況,或許是延緩老化最好的方法。
除了戴眼鏡,也可用準分子雷射手術來矯正度數,減少老花眼。因為老花眼的度數會隨年紀增長而加深,所以建議每隔三~五年應調整老花眼的度數,因此使用雷射矯正度數,並不能徹底解決老花,仍須定時回診與醫師做充分的溝通。
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主題: | 糖尿病運動保健 |
日期: | 9/2(一) 10:00-10:30 |
地點: | 二樓家醫科候診區 |
講者: | 高祥傑 教練 |
主題: | 月圓人不圓 |
日期: | 9/9(一) 10:00-10:30 |
地點: | 二樓家醫科候診區 |
講者: | 王佩琪 營養師 |
主題: | 流感防疫 |
日期: | 9/23(一) 10:00-10:30 |
地點: | 二樓家醫科候診區 |
講者: | 趙晴芳感控師 |
主題: | 失智 |
日期: | 9/27(五) 09:30-10:00 |
地點: | 二樓家醫科候診區 |
講者: | 喻劍飛醫師 |
主題: | 銀髮族運動防跌訓練 |
日期: | 9/4(三) 09:30-11:30 |
地點: | 華興教會(西藏路217號)(限60歲以上,報名電話02-23015171) |
講者: | 高祥傑 教練 |
主題: | 活力有氧班-1 |
日期: | 9/6(五) 10:00-11:00 |
地點: | 台北市私立愛愛院(大理街175巷27號)(限55歲以上,報名電話:02-23060493#1820、1830) |
講者: | 高祥傑 教練 |
主題: | 銀髮族樂活運動 |
日期: | 9/11(三) 10:00-11:30 |
地點: | 萬青教室(萬大路411號2樓)(不對外開放報名) |
講者: | 高祥傑 教練 |
主題: | 失智症的簡介與預防 |
日期: | 9/18(三) 09:30-11:30 |
地點: | 華興教會(西藏路217號)(限60歲以上,報名電話02-23015171) |
講者: | 喻劍飛 醫師 |
主題: | 活力有氧班-2 |
日期: | 9/20(五) 10:00-11:00 |
地點: | 台北市私立愛愛院(大理街175巷27號)(限55歲以上,報名電話:02-23060493#1820、1830) |
講者: | 高祥傑 教練 |
主題: | 活躍老化,向衰弱症說不 |
日期: | 9/25(三) 12:00-13:00 |
地點: | 雙園靈糧福音中心(西園路二段362號4樓)(預先報名,電話:02-23077700) |
講者: | 謝宜珊 營養師 |
主題: | 活力有氧班-3 |
日期: | 9/27(五) 10:00-11:00 |
地點: | 台北市私立愛愛院(大理街175巷27號)(限55歲以上,報名電話:02-23060493#1820、1830) |
講者: | 高祥傑 教練 |
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主題: | 高血壓及高血脂 |
日期: | 8/7(三) 09:00-09:30 |
地點: | 二樓家醫科候診區 |
講者: | 馬世明 醫師 |
主題: | 尿酸 |
日期: | 8/8(四) 09:30-10:00 |
地點: | 二樓家醫科候診區 |
講者: | 郭志豪 醫師 |
主題: | 預防失智症飲食 |
日期: | 8/12(一) 10:00-10:30 |
地點: | 二樓家醫科候診區 |
講者: | 林毓禎 營養師 |
主題: | 肝苦誰人知 |
日期: | 8/19(一) 14:30-15:00 |
地點: | 二樓家醫科候診區 |
講者: | 陳宏昇 醫師 |
主題: | 失眠 |
日期: | 8/30(五) 09:30-10:00 |
地點: | 二樓家醫科候診區 |
講者: | 喻劍飛 醫師 |
主題: | 肌不可失,蛋白質食物在哪裡 |
日期: | 8/2(五) 10:30-11:30 |
地點: | 小德蘭堂(興寧街70號)(限60歲以上,報名電話02-23028934) |
講者: | 謝宜珊 營養師 |
主題: | 銀髮族運動防跌訓練 |
日期: | 8/9(五) 09:30-11:30 |
地點: | 萬華長順區民活動中心(長順街臨127號)(開放現場報名) |
講者: | 高祥傑 教練 |
主題: | 銀髮族樂活運動 |
日期: | 8/14(三) 10:00-11:30 |
地點: | 萬青教室(萬大路411號2樓)(不對外開放報名) |
講者: | 高祥傑 教練 |
主題: | 肌不可失,蛋白質食物在哪裡 |
日期: | 8/21(三) 12:00-13:00 |
地點: | 雙園靈糧福音中心(西園路二段362號4樓)(預先報名,電話:02-23077700) |
講者: | 謝宜珊 營養師 |
心臟由左右心房、左右心室、主動脈及肺動脈,共四個腔室和二條大動脈組成,血液從左心房進入左心室時,為左心室舒張期,此時左心房室之間呈現打開狀態的瓣膜即稱為二尖瓣。左心室心肌收縮時二尖瓣會平順的緊閉關好,防止左心室內的血液逆流回去左心房。
二尖瓣由前葉、後葉兩片瓣膜,構成一個閥門,所以中文稱為二尖瓣,英文名稱為僧帽瓣,因為關閉時的形狀類似古代西洋僧侶的帽子而得名。二尖瓣材質中的膠原蛋白成分可以因自發性基因突變或遺傳來自父母的異常基因,造成其中第三型膠原蛋白過度增生又黏液化,使正常時緊實有彈性的二尖瓣組織變得鬆弛冗長,關閉時形狀變成帳篷狀,突出的面向著左心房,這時從側面看起來的二尖瓣就像個吊床形狀,英文名詞翻譯成中文稱為脫垂,瓣膜凹面朝左心室的這一面,正常情況都會有數條腱索拉住瓣膜,就像降落傘的繩索功能,可以防止左心室收縮時瓣膜翻過去左心房。
腱索有數條,它們的一端附著在二尖瓣前後葉左心室凹面上的不同點,位置交錯,可以把二尖瓣拉緊而不需消耗很大能量,另一端附著在左心室的乳頭肌上,左心室舒張時,可以將二尖瓣打開,左心室收縮時,腱索拉住二尖瓣的左心室面向,可以防止二尖瓣翻過去左心房。
在二尖瓣之膠原蛋白變質而發生脫垂時,因為膠原蛋白過度增生,又黏液化,所以瓣膜變鬆弛冗長,表面積變大,腱索拉緊時,它需要的張力也會變得較大,這種情況在某些病人可能是造成不定時胸痛或胸悶的原因之一。
如果腱索本身的膠原蛋白也產生變質,或二尖瓣脫垂彎曲太厲害、時間太久,有些病人的腱索日久會發生斷裂,導致原本可以拉緊的二尖瓣膜,在左心室收縮時發生部分瓣膜結構翻轉進入左心房的現象,因此在左心室收縮時,有較大量的左心室血液逆流進入左心房,稱為二尖瓣脫垂合併輕、中或重度二尖瓣閉鎖不全,又稱二尖瓣逆流。這種狀況會造成左心房壓力增加,左心房會擴大。
左心房內壓力增大時,正常肺靜脈的血液要流入左心房就會變得較困難。病人有二尖瓣閉鎖不全時,肺靜脈流入左心房的血液,加上二尖瓣逆流時進入左心房的血液,在左心室舒張時,合併一起流入左心室,會造成左心室容量負荷增加,左心室就會擴大。
如果肺靜脈的血液極度不易流入左心房,就會造成肺部鬱血,稱為鬱血性心衰竭,或稱為肺積水(血),會阻礙空氣中的氧氣溶入肺泡中,病人就會因為肺部及全身缺氧而感覺胸悶、氣喘、行動困難。
一般輕度二尖瓣脫垂多發生在年輕女性,15~30歲最多,絕大部分病患終其一生均無不適症狀,只在醫生聽診時,聽到鬆弛冗長的二尖瓣在關閉時發生的喀啦聲,或收縮期因為二尖瓣逆流而發生的雜音,才被發現有此疾病。部分女性病人雖然有不定時又輕微胸悶、胸痛、心悸等症狀,她們的二尖瓣逆流程度大部分一生維持輕度不會改變,只有少數病人會變成中至重度。
但是如果發生在大於50歲以上男性,他們的二尖瓣脫垂併輕至中度二尖瓣閉鎖不全,則較容易在五到十年內進展成為重度二尖瓣逆流,而發生鬱血性心衰竭或中風。而且二尖瓣逆流嚴重的程度可能進展到內科藥物治療仍無法控制氣喘程度,需心臟外科開心手術做二尖瓣膜修補或置換。
這種機率中老年男性遠遠高於年輕女性,所以雖然年輕女性發生二尖瓣脫垂的機會是男性的兩倍,但女性病人二尖瓣脫垂併二尖瓣閉鎖不全的病程進展比男性樂觀許多。因為二尖瓣脫垂的病人,從沒有感覺任何異常,或輕度胸悶、胸痛、心悸,到嚴重鬱血性心衰竭、氣喘、端坐呼吸、行動困難,甚或四肢、全身水腫,都有可能發生,概括了一群在不同時段可以發生不同的症狀,所以稱為二尖瓣脫垂症候群。
醫生要做二尖瓣脫垂這個疾病的診斷時,除了醫生的問診、聽診、胸部X光及心電圖檢查之外,最有用處的非侵襲性檢查就是心臟超音波。必須有黑白M型及雙面動態超音波之外,還要加上彩色杜卜勒心臟超音波,才可以做完整的二尖瓣脫垂合併二尖瓣逆流嚴重程度的正確評估,而且可以同時做全方位評估,檢查病人是否還有它種先天性心臟病,或其它結締組織不同類型的膠原蛋白質疾病合併發生。治療方面則由心臟專科醫師依據每位病人的年齡、性別及症狀不同,而分別施與藥物,必要時需轉送給心臟外科做瓣膜修補或置換的開心手術。
在二尖瓣脫垂併中度二尖瓣逆流的病人,必須減少受外傷或任何身體器官組織發炎的機會,例如常見的拔牙、蛀牙、根管治療、植牙等易造成菌血症,或各種手術傷口感染均可造成流入血液中的細菌寄生在二尖瓣上,形成贅生物,稱為細菌性心內膜炎,瓣膜功能會迅速崩壞,並且加強細菌在全身血液中滋長蔓延,使菌血症更為厲害。
嚴重時會造成全身其它器官缺氧,稱為敗血症,甚至造成敗血性休克,而有生命危險。在任何大小手術前或有大小傷口時,病人需告知醫師自己具有這種疾病,該醫師才能協助病人做預防心內膜炎的必要處置,有些病人會併發心房顫動,此時另需要長期服藥預防中風。
肝癌死亡率近10年來一直位居台灣癌症死因之前二位,根據全民健保統計資料,94年以來每年新增肝癌患者約9500人。
在感染B、C 型肝炎病毒後,帶原者有可能肝功能維持正常,或是肝功能(GOT及GPT值)持續異常而演變為慢性肝炎,肝臟反覆發炎繼而導致肝硬化或肝癌。
因為很多民眾通常不瞭解自己是否為B型肝炎帶原者或C型肝炎感染者,如果能由全民健保提供個案追蹤的管理機制,促使醫療院所持續追蹤B型肝炎帶原者和慢性C型肝炎感染者,使個案能定期接受後續追蹤檢查,同時透過醫療團隊,給予完整且正確照護,不但能讓這些病患充分瞭解自身病況,就長期而言,有助減少國人肝癌發生,亦能有助於整體醫療費用降低。
BC肝病患一定要治療嗎?
根據國民健康署(以下稱國健署)94、95年癌症登記分析肝癌臨床期別,有將近百分之五十屬於較晚發現的第3期及第4期之肝癌。衛生福利部97年的死因統計,約有八千人死於肝癌,死亡率高居各項癌症首位。據調查,死於肝癌的病患中約有百分之八十的人為B型肝炎帶原者,而百分之十為慢性C型肝炎感染者,可見B、C型肝炎病毒感染是國人肝癌的主因。
慢性BC肝病患如何加入醫療給付方案中的治療方案及追蹤方案呢?
如果您是慢性BC病患就可以至符合BC肝收案的醫院或診所,經合格BC肝收案醫師評估後,即可加入治療追蹤方案。本院自101年即申請參加全民健康保險加強慢性B型及C型肝炎治療計畫(以下稱治療方案)及全民健康保險B型肝炎帶原者及C型肝炎感染者醫療給付改善方案(以下稱追蹤方案),目前院內僅腸胃科陳宏昇醫師具有收案照護資格,如果您是慢性BC病患就可以透過門診醫師轉介或自行掛號,經醫師評估後,若資格符合,方可加入慢性BC肝治療方案及追蹤方案。
慢性BC肝病患加入治療方案及追蹤方案有什麼好處呢?
經由符合BC收案資格的醫師評估,並願意持續回診治療的病患,便可加入治療方案及追蹤方案,其參與好處有:
(一) 定期追蹤肝功能變化:抽血、腹超音波檢查。
(二) 提供專業護理人員衛教及個案管理追蹤。
(三) 提供專業營養諮詢。
(四) 不定期舉辦慢性BC肝炎衛教活動或病友支持團體。
(五) 從中學到慢性BC肝炎自我管理知識與技能,使BC肝獲得良好控制,減緩病程進展。
(六) 了解BC肝口服藥物或針劑的治療及選擇。
結語
實證研究指出,對35-59歲的B肝帶原和慢性肝炎者每6個月提供1次腹部超音波檢查,可以降低百分之三十七的癌死亡率(Journal of Cancer Research and Clinical Oncology(2004)130:417-422),故對於慢性B、C型肝炎患者,實有加強照護及追蹤管理之必要。
寒冷冬季又到了,各位鄉親朋友是否注意到最近胃口大開,容易飢餓,甚至是偏好食用油膩食物呢?這種情況是自然存在現象,因為人們生物本能就是在寒冷季節到來時,會開始努力儲存能量,減少活動,準備度過寒冷冬季,這就是俗稱的"貓冬"。我們應該放任這種情況下去嗎?答案當然是否定的。
因為現代人生活和古老時期身體存留這些本能記憶的環境實在是相差太多了,在當時這些本能有助於人類生存下來,但是現在不但不需要,反而會製造更多慢性問題。
舉例來說,古老時候人們可能僅有獸皮樹葉裹身,現在我們有層層衣物,更有不同材質可保暖,所以不用增厚自己脂肪層來保暖。古老時期冬季難以找到食物,僅能靠少量可保存食物過冬,現在我們不但出門就可隨時買到熱騰騰食物,而且還有閒情逸致,計較色香味是否合意。古老時期大多數人的壽命也就二三十歲(這還是不算早夭的),現在人的壽命七八十歲是基本了,活得夠久,就要開始著重慢性疾病預防。
因此,我們不但不該照著本能走,而是要吃出健康的身體,飲食上應該避免直接食用油膩食物,年過三十就該有意識的開始減量,尤其是有高血脂或心血管疾病朋友,烹飪時,食材可一起煮,但是食用時,則是吃瘦肉部分,因為蛋白質是屬於較耐消化食物,可減少天氣寒冷引起飢餓感,也較不容易轉化為脂肪。
澱粉類主食應該要適量,建議每餐不要超過一個拳頭大小,但是也不該少於半個拳頭大,因為身體需要醣類來啟動很多生理反應,像腦部僅接受葡萄糖當熱量來源,燃燒脂肪也需要糖類輔助才可順利進行,最近流行的無糖飲食真正涵義,是不另外添加糖類添加物,而不是不吃醣類。
蔬果類原則上不限量,但因現在水果甜度都很高,建議每餐1~2個拳頭大水果,如果有糖尿病等須限制糖分攝取疾病,則減至一天一個拳頭大小的量。
以上是較為簡易的飲食調整原則供大家參考,有需求朋友可找營養師針對個人狀況做諮詢跟建議。
近年來食品問題層出不窮,國人對於飲食健康日益重視,怎樣選的安心,吃得放心,是目前國人最熱門討論話題。
有哪些食安問題
食安問題常出現在生產、加工、儲存、運送及烹調過程中,而近年來食安問題擴及各類食品,如黑心油、塑化劑、瘦肉精、毒澱粉、食用酒精內含工業酒精成分、麵包檢出人工合成香精、豆干含工業染劑二甲基黃、金針、竹笙殘留二氧化硫過量、潤餅皮添加工業漂白劑及合成蜂蜜等。
哪些食物暗藏危機
1.免洗筷過度潔白,可能含有過量二氧化硫及工業用色素。
2.顏色過紅醃製品,如火腿香腸可能加入過量亞硝酸鹽或非法色素。
3.麵包、饅頭或包子要鬆軟好吃,可能會加乳化劑、品質改良劑、膨鬆劑及香料。
4.為使油麵、涼麵有彈性及防腐,可能添加硼砂。
5.市售飲料中可能添加香料、色素或人工甘味料增添風味。
6.蜜餞及醃製食品為防腐及增加口感,可能添加香精及過量糖精。
民眾應如何選購
1.認明包裝標示、成分細節要認清。
2.食品外包裝是否密封無破損、製造日期及有效期限是否標示明確,勿購買來源不明。散裝食品
3.油品發煙點及特性略為不同,應依烹調方式選對油,並存放陰涼乾燥處。
4.外購熟食需注意,是否擺放在有遮蔽或覆蓋完全儲存設備中。
5.依季節選購當季盛產食材,新鮮有保障。
6.挑在地生產食材,避免因長途運送或保存不當,導致營養流失。
7.多吃天然食物,少吃加工食品。
8.肉品選擇信譽良好檢疫合格廠商購買。
9.每次購買剛好份量、勿過度存放食物。
10.在發生食安風暴時,衛生福利部食品藥物管理署網站會成立食安專區,民眾可自行上網查詢不合格之廠商及商品。
流感疫苗接種
感管中心 趙晴芳
我國流行性感冒季節,自每年十月起至翌年農曆春節前後趨緩,為提升全國人口接種涵蓋率,使整個流感季都有疫苗保護力,今年特別擴大公費流感疫苗接種對象。針對高危險及高傳播族群,建議儘早於流感季一開始即接種疫苗。
公費流感疫苗接種計畫實施對象,需具中華民國國民身分(如為外籍人士,需持有居留證),並符合下列條件者:
一、滿六個月以上至國小入學前幼兒。
二、國小、國中、高中、高職、五專一至三年級學生,少年矯正學校及輔育院學生。
三、五十歲以上成人。
四、具有潛在疾病者,包括高風險慢性病患(新增BMI>=30)、罕見疾病患者及重大傷病患者。
五、孕婦及產後六個月內婦女。
六、安養護機構對象。
七、醫事及衛生防疫相關人員。
八、禽畜業及動物防疫相關人員。
今年我國使用的疫苗內含三種不活化病毒,二種A型(H1N1及H3N2)、一種B型。流感疫苗接種約2週後產生保護力,接種4-6個月後保護效果即可能下降,保護力不超過1年,故建議每年均須接種1次流感疫苗。流感疫苗之保護力因年齡或身體狀況不同而異,疫苗保護效果,也視當年疫苗株與實際流行的病毒株型別不同會有差異,平均保護力可達30-80%,並可減少80% 死亡率。
懷孕婦女因體內荷爾蒙變化、營養需求改變及孕期情緒與壓力等因素,心肺功能受影響,抵抗力變弱,是流感併發症及死亡高危險族群,造成胎兒流產、早產及死產的機率也提高。
懷孕期間接種非活性流感疫苗,對於孕婦及胎兒並未增加風險。據統計,懷孕期間接種流感疫苗及出生後哺育母乳,可減輕出生後 6個月內嬰兒感染流感風險。孕婦本身有接種禁忌症,如已知對「蛋」之蛋白質有嚴重過敏者、對疫苗成份有過敏者、曾經發生注射後嚴重不良反應者,不宜接種。發燒或正患有急性中重度疾病者,應等待病情穩定後再接種。
預防流感最有效方法就是接種流感疫苗,自主健康管理、生病時儘快就醫。其它包括,維持手部清潔、注意呼吸道衛生及咳嗽禮節、生病在家休養、流感期間減少出入公共場所或人多擁擠處、室內空氣流通降低病毒傳播、飲食均衡適當運動及休息,以維護身體健康。
衛福部統計至民國103年止,癌症已連續33年位居國人十大死因之首,大腸癌(colon cancer)在近年死亡率也居癌症患者的第三位,自民國95年以來,大腸癌在台灣的癌症發生數則都是第一位。
大腸癌在初期並無症狀,然等症狀出現後往往都是中後期了,所以目前是早期發現、早期治療。大腸癌多是從腺瘜肉(adenoma)轉變而成腺癌
(adenocarcinoma),及早發現瘜肉而處理掉,即能減少大腸癌產生。
一般大腸癌篩檢從糞便潛血檢查(化學法gFOBT,免疫法iFOBT)、大腸鋇劑攝影(double-contrast barium enema)、電腦斷層虛擬大腸鏡(CT colonography)、乙狀結腸鏡檢查(flexible sigmoidoscopy)及標準(gold standard)的全大腸鏡內視鏡檢查(colonoscopy)。
國健署從民國93年開始,推動每兩年免疫糞便潛血檢查,現今檢查年齡層為50至74歲,若檢查為陽性,則建議做更進一步大腸鏡檢查(若不適合則建議乙狀結腸鏡加鋇劑攝影)。免疫糞便潛血檢查依歐美經驗,可以降低30%大腸癌死亡率,且較為經濟簡便,所以國健署一直努力增加國人篩檢率。
一般而言,男性有25%機會發現腺瘜肉,而女性有15%機會發現腺瘜肉。瘜肉有10%機會免疫糞便潛血檢查為陽性,早期大腸癌有30%機會免疫糞便潛血檢查為陽性,晚期大腸癌有90%機會免疫糞便潛血檢查為陽性;而免疫糞便潛血檢查若為陽性,則50%機會發現瘜肉,5%機會發現大腸癌。
換句話說,一般人若免疫糞便潛血檢查為陰性,仍有一定機會發現瘜肉甚至是大腸癌症,所以在經濟及意願許可下,適齡的每個人接受大腸鏡檢查是相當必要的。
美國醫學會(American College of Physicians)建議50歲以上的人,最好都做一次大腸內視鏡檢查,若有近親大腸癌家族史的人,則建議40歲或親人發現大腸癌年紀減10歲,開始做大腸鏡檢查。
所以我們建議除了每日運動、避免肥胖、忌菸酒、少吃紅肉或加工肉品、得到足夠維生素D及多吃高纖和抗癌食物外,定期篩檢甚至接受大腸內視鏡檢查,更能達到大腸癌預防甚於治療。
西園醫院基於對醫療責任的使命感,不斷提昇醫療及服務品質,在硬體上,自102年1月起全院啟動整建工程,徹底進行結構補強、翻新裝修及增設智慧型設備,歷經三年半逐層改造,終於在今年五月竣工;在軟體上,為提供更專業醫療服務,本院延攬各科專業醫療團隊,包括魏志定主任領軍的「骨科微創中心」、陳廣天主任的「甲狀腺外科」及陳淳榮譽院長率領「泌尿科」醫療團隊。今年七月,特聘請外科鄭展燁主任及陳賢典醫師至本院駐診服務,提供乳房外科、肝膽腸胃及內視鏡等手術,鄭展燁主任更創下西園醫院首例肝葉切除手術。
肝癌手術案例
病例:76歲男性,本身是高血壓及C型肝炎併有輕微肝硬化患者。兩年半前在醫學中心診斷有肝癌,並接受右側肝臟部份切除手術。今年四月追蹤的腹部超音波及斷層掃描,發現左側肝臟有三個復發腫瘤(最大為2.5公分),七月初至本月住院接受外科手術治療。
手術方法為左側肝臟部份切除及無線電射頻燒灼(RFA),手術過程中採用術中超音波定位,超音波外科吸引器(CUSA)切除肝臟及使用組織凝膠,以減少病人手術中出血及膽汁滲漏的併發症,手術在兩個小時內順利完成,出血量約20cc,病人手術後恢復良好,在手術後第六天出院。
原發性肝癌(肝細胞癌)是常見惡性腫瘤之一,在台灣肝癌也是惡性腫瘤死因前幾位,肝癌發生原因,主要是B型肝炎、C型肝炎感染及各種不同肝硬化為主要因子。
肝癌治療簡介
臨床上肝癌治療,分為外科手術及非外科手術治療,外科手術治癒性治療,包括肝臟移植、肝部份切除手術及肝臟局部燒灼,手術方法選擇取決於病人1.身體狀況2.肝功能3.腫瘤大小、位置及數目,手術切除仍是最常用外科治療方式。
肝癌手術切除後,因各種因素仍有相當高肝內復發率,復發病人若施予適當治療,可延長生命存活。隨著科學進步,只要1.手術前評估精進2.手術方法及器械改善3.術後照顧提升。許多復發性肝癌病人,都可再接受外科手術治療,有效延長存活時間,甚至達到治癒機會。
肝臟切除手術最大併發症,為手術中出血及術後膽汁滲漏,該病例雖已76歲,但心肺及肝功能評估正常,且採用1.術中超音波定位2.超音波外科吸引器(CUSA)切除肝臟及無線電設頻燒灼(RFA)3.組織凝膠使用,手術順利(時間短且出血量少),且術後恢復良好,順利出院。希望在團隊共同努力下,能提供本院病人更多的服務機會。
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